ولاد الابداع
زيارتكم تسعدنا و تسجيلكم يشرفنا ومساهماتكم تزيد في رقي المنتدى
أهلا و سهلا بك عزيزي الزائر
نتشرف بتسجيلك إن رغبت في ذلك
فضلا ضع ردا
لا أمرا
زرنا يوما تسعد بنا دوما
تقبل تحياتنا مع منتدى ولاد الابداع
إدارة المنتدى


ابداع و تواصل
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  بيتزا بطريقة ولا اروع .............................. امم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sasuke
عضو مبدع
عضو مبدع
avatar

عدد المساهمات : 74

مُساهمةموضوع: بيتزا بطريقة ولا اروع .............................. امم    20/7/2010, 16:12



المقادير :

1 كوب دقيق .

½ كوب زبدة جامدة مقطعة مربعات .

¼ كوب ماء .

ذره ملح-ملعقة زعتر .

3 بندورة مقطعة شرائح أو دوائر حسب الرغبة .

300 جرام جبنه بارميزان (رومي) مبشورة .

1 كوب لبن .

2 بيضة .

فلفل أسود .

ورق قصدير /الفويل .

الطريقة :

- نسخن الفرن إلى درجة حرارة 200ْ C .

- نعجن الطحين، الزبدة، الملح، الزعتر إلى أن يصبح الخليط مفتت .

- ثم نضيف إليه مقدار الماء إلى أن يصبح الخليط عجيناً.

- نضع ورق القصدير/الفويل بالصينية.

- نقوم بفرد العجينة في الصينية.

- ترش مقدار الجبنه الرومي علي العجينة.

- نخلط البيض، اللبن، الفلفل، شرائح البندورة مع بعض ونضعهم علي الجبنة .

- تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة أو إلى أن تتحمر و نخرجها.

- نتركها حتى تبرد ومن ثم تقطع وتقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Bankai
نائب المدير
نائب المدير
avatar

عدد المساهمات : 29

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بطريقة ولا اروع .............................. امم    21/7/2010, 16:43

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا بطريقة ولا اروع .............................. امم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ولاد الابداع :: الاسرة :: الطبخ والحلويات-
انتقل الى: